蓮田・白岡の多機能型事業所『といろ』での活動の一部 発達サポートセンター といろ

飴。

普段何気なく口にしているお菓子の一つですが、

飴を作る工程の中には実験のような要素も含まれています。


粉状の砂糖を熱したらどうなるのかなど、考えながら調理ができると楽しいですよね。

多機能型事業所(児童発達支援&放課後等デイサービス) 活動内容の一部

  • まずは下ごしらえ

    フルーツを切ったら、串にさしていきます。


    串は先端が鋭利で指に刺さると危険です。

    どうしたら安全に串に果物をさすことができるのかをみんなで考えながら取り組みました。

    1920タイル圧縮
  • 本題の・・・

    お砂糖と少量の水を火にかけます。


    こんなに水が少なくて大丈夫?と子どもたちから心配の声が上がります。


    初めての飴づくり

    ドキドキです。



    1920石圧縮
  • みんな興味津々

    火をつけると、砂糖がどうなるのか気になり、鍋の周りに子どもたちが集まります。


    色が変わったらちょうどいいと聞き、目を見開いて

    飴の色が変わるまで待っていました。

    1920タイル圧縮

フルーツ飴

発達サポートセンター といろ

  • 飴をつける

    やけどに気を付けながら、

    職員と一緒にフルーツに飴を絡めていきます。


    びよーんと伸びる飴に「なんだこれ!!」と大興奮の未就学児たちです😊


    IMG_8372
  • そんな傍らで・・・


    飴になる前のフルーツを試食です♪


    これも食レクの醍醐味だね~!

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  • いただきます♪

    パリパリの飴と、甘酸っぱいフルーツが相まって

    とてもおいしかったようです♪


    お持ち帰りをするお友達もいました😊


    おいしかったね!

    IMG_8378

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