昨年の冬に植えた玉ねぎは今が旬です。

大きく綺麗な形で立派に育ってくれました。

もちろん無農薬です。

玉ねぎや育てやすかったです。

玉ねぎを転がしたり、

揉んでみたり、叩いてみたり、、、

感覚？感触？楽しんでくれているようです。

さぁ調理開始！

まずは玉ねぎを切ることから。

あれ？涙が、、、

子どもより大人が涙が出ていました。

なんでだろう？

小学生になったら手つきが変わります。

ピーラーで上手に皮をむいて

じゃがいもも細かく切ります。

ピーラーを使用せずにここまでの手つきは純粋に凄い！

料理ができるってかっこいいなぁ・・・

みんなでやりたいけど

順番を守ってかき混ぜていく。

本当は一番にやりたいけど、人に譲ることは素敵です。

みんなが切ってくれたものを煮込みます。

煮込む時間も勉強。

その間は少しリラックスタイム。

小学生以上はお片付けも並行してやってくれます。

当たり前ですが、ルーがないと

カレーライスにはなりません！

最後は順番にルーを入れます。

ここまでくれば部屋中カレーの良い匂いが、、、

みんなで作ったカレーを昼食でいただきました。

お味は？「おいしい〜！」

収穫した食材を使用してカレー作り大成功でした！

最近の食レクでは職員分も作っているらしく、

みんな白ごはんだけ持ってきていました！

用意周到すぎる！！